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炭窯
炭窯について
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平成17年7月作成 この炭窯は、昔ながらの工法でつくったものです。 仕様 ： ドーム型（石で組み上げ、天井は土を固めたもの） 炭焼き方法 ： 黒炭（蒸し焼き） 炭にする木 ： 主に雑木 |
炭ができるまで
材料となる木を隙間なく窯の中につめ、焚き口から火を入れ、煙の温度が８０度になるまで、約７〜９時間。
この状態になったら、薪を投入する一部分をあけ焚き口をふさぎ、約３日間火を焚き続ける。そこからさらに、完全に火が消えるまで約１週間。
そうしてようやく炭が出来上がります。
炭の使いみち
お魚バーベキュー
活動拠点の近くに住む箕川町の人達が中心となり、毎年行われている夏のイベント“お魚祭り”に、炭を提供しています。
“お魚祭り”では、活動拠点のすぐ近くにながれる御池川に、放流した魚（イワナ・マスなど）を子供たちが軍手をはめてつかみ取りをし、その魚を、炭窯で焼いた炭を使ってバーべキューをします！
もちろん、炭火で焼いたお魚の味は、最高〜です！！
水を浄化
炭には、水を浄化する作用があります。
炭を使ったオブジェ・生け花・ガーデニング
炭をつかって、いろいろ楽しめます。
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| モンステラという大きな葉を つかったアレンジ・・・ |
炭を積み上げたオブジェ。 | タペストリーにも、炭が活躍！ |
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| ふくろう（不苦労）を飾って 苦労しらず・・・。 |
炭をかごに入れて、お花を 飾るだけで、オシャレでしょ！ |
ポピーのアレンジ その２ |
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| 炭火と鉄瓶で沸かしたお湯 でのお茶は最高！ |
炭の土イキイキ作用で お花も元気！ |
ふくろうの形の炭もカワイイ でしょ！ |
その他
炭のご購入について
誠に申し訳ございませんが、本サイトはお買い物サイトではございませんので、お買い物機能はもちあわせておりません。
ただし、生産者の会員より直接販売させて頂くことは、できますので、お問い合わせやご注文はこちらまでご連絡下さい。
お問い合わせ先
炭作りと環境の関係
「炭の材料となる雑木を切っているのは環境破壊ではないのか？」というご指摘もあるかもしれません。
しかし、木々は再生能力が高く、切った切り株から芽が伸び、木の種類にもよりますが、１０年ほどで復元が可能なのです。定期的なサイクルをもって伐採することによって、木々の世代交代が円滑に進み、代謝能力のある若い木々は二酸化炭素を取り込み、光合成によって大量 の酸素を放出してくれます。
また、他の生態系の維持にも貢献ができるのです。従って、私たちの活動は環境破壊ではないことをご説明いたします。
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2008年４月1日